Faktoren, die die Wasserretention nichtionischer Celluloseether beeinflussen
Im Allgemeinen ist die Viskosität von Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) höher. Sie hängt jedoch auch vom Substitutionsgrad und dem durchschnittlichen Substitutionsgrad ab. Hydroxypropylmethylcellulose ist ein nichtionischer Celluloseether. Sie hat die Form eines weißen, geruchlosen und geschmacklosen Pulvers. Sie ist in Wasser und den meisten polaren organischen Lösungsmitteln sowie in geeigneten Verhältnissen von Ethanol/Wasser, Propanol/Wasser, Ethylendichlorid usw. löslich. Sie ist in Aceton und wasserfreiem Ethanol unlöslich. In kaltem Wasser quillt sie zu einer klaren oder leicht trüben kolloidalen Lösung auf. Die wässrige Lösung ist oberflächenaktiv und bildet nach dem Trocknen einen Film. Nach dem Erhitzen und Abkühlen durchläuft sie eine reversible Umwandlung von Sol zu Gel. Hohe Transparenz und stabile Leistung.
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) besitzt thermische Geleigenschaften. Die wässrige Produktlösung bildet beim Erhitzen ein Gel und löst sich beim Abkühlen auf. Die Gelierungstemperatur von Produkten unterschiedlicher Spezifikationen ist unterschiedlich. Die Löslichkeit variiert mit der Viskosität. Je niedriger die Viskosität, desto höher die Löslichkeit. Die Eigenschaften von Hydroxypropylmethylcellulose unterschiedlicher Spezifikationen sind unterschiedlich. Die Auflösung von Hydroxypropylmethylcellulose in Wasser wird vom pH-Wert nicht beeinflusst.
Eigenschaften: Es verfügt über Verdickungseigenschaften, ist salzlösend, pH-stabil, wasserspeichernd, dimensionsstabil, hat hervorragende filmbildende Eigenschaften und weist eine breite Palette an Enzymresistenz, Dispergierbarkeit und Haftung auf.
Die Wasserretention von Hydroxypropylmethylcellulose-Produkten wird häufig durch die folgenden Faktoren beeinflusst:
1. Gleichmäßigkeit der Hydroxypropylmethylcellulose Hydroxypropylmethylcellulose reagiert gleichmäßig, Methoxy- und Hydroxypropoxygruppen sind gleichmäßig verteilt und die Wasserrückhalterate ist hoch.
2. Thermische Gelierungstemperatur von Hydroxypropylmethylcellulose. Je höher die thermische Gelierungstemperatur, desto höher ist die Wasserrückhalterate; umgekehrt ist die Wasserrückhalterate niedrig.
3. Viskosität von Hydroxypropylmethylcellulose: Wenn die Viskosität von Hydroxypropylmethylcellulose zunimmt, nimmt auch die Wasserretentionsrate zu; wenn die Viskosität einen bestimmten Wert erreicht, ist der Anstieg der Wasserretentionsrate tendenziell sanft.
4. Zugabemenge der Hydroxypropylmethylcellulose: Je höher die Menge der zugegebenen Hydroxypropylmethylcellulose, desto höher die Wasserrückhalterate und desto besser der Wasserrückhalteeffekt.
Im Bereich einer Zugabe von 0,25–0,6 % steigt die Wasserretentionsrate mit zunehmender Zugabemenge schnell an; wenn die Zugabemenge weiter ansteigt, verlangsamt sich der steigende Trend der Wasserretentionsrate.