Verwendung von Bernsteinsäure
Wird hauptsächlich in Beschichtungen, Farbstoffen, Klebstoffen und Pharmazeutika verwendet. Das aus Bernsteinsäure hergestellte Alkydharz weist eine gute Flexibilität, Elastizität und Wasserbeständigkeit auf. Der Diphenylester der Bernsteinsäure ist ein Zwischenprodukt des Farbstoffs und reagiert mit Aminoguanidin zu einem Anthrachinonfarbstoff. Es kann in der Pharmaindustrie zur Herstellung von Sulfonamiden, Vitamin A, Vitamin B und blutstillenden Medikamenten verwendet werden. Darüber hinaus wird Bernsteinsäure auch häufig in der Papierherstellung und in der Textilindustrie verwendet und kann auch als Rohstoff für Schmiermittel, Fotochemikalien und Tenside verwendet werden. Bernsteinsäure kann auch als Lebensmittelsäuerungsmittel zum Würzen von Wein, Futtermitteln, Süßigkeiten und dergleichen verwendet werden.